martedì 19 febbraio ore 17,00
Palazzo del Pegaso - Sala Gonfalone, Via Cavour 4, Firenze


Paolo Massobrio
Paolo Massobrio, giornalista, si occupa da oltre 30 anni di economia agricola ed enogastronomia. Collabora a vari quotidiani e periodici, è autore de ilGolosario, la guida alle mille e più cose buone d’Italia, e del GattiMassobrio, taccuino e guida ai migliori ristoranti d’Italia. Dal 2016 è direttore della collana I Libri del Golosario per Comunica-Cairo editore.