Il Mantovano da gustare
Un territorio meraviglioso

Giovanni Urbani

Prezzo:
€ 12,00
Editore: Editoriale Giorgio Mondadori
Collana: Grandi Libri Illustrati
Pagine: 128
ISBN/EAN: 9788860522955

in breve
È l’edizione aggiornata e in versione economica di un volume pubblicato per la prima volta nel 2004. Al testo introduttivo, che offre un quadro generale della provincia, seguono quattro capitoli che corrispondono alle aree geografiche principali (Grande Mantova, Viadana, Alto Mantovano, Oltrepò Mantovano) e che presentano itinerari per scoprire le bellezze del territorio accompagnati da schede approfondite sui principali prodotti tipici locali come il parmigiano reggiano, il grana padano, la zucca mantovana, la sbrisolona, il riso vialone nano, la salamella…

Oltre 100 immagini a colori

Le bellezze di una provincia ricca di storia e cultura

I prodotti e i sapori della terra dei Gonzaga